暑いと言わないどころか、言う回数が20回より少ない人は中々いないでしょう。

ですが、朝夕はやや涼しい？→暑くなく感じます。

９月に入り残暑と言うより真夏日で厳しい暑さですが、ここまで来ればあと少し。
乗り切れば過ごしやすい秋が来ます。

残暑を乗り切る為の栄養を、食欲の秋には是非ジョイフルランチのお弁当を。

何がゼロか？

降水量が０でした。
まだまだ続きそうな感じですがね

記録的な暑さで体力を消耗した後のスーパー残暑は非常に厳しいです。

どうやら人間だけでなく犬の熱中症が深刻なそうです。
毛皮で被われていて鼻先と下で放熱しているため下熱が追いつかなくなる様です。
愛犬がいる方は注意してあげてください。
パグなど鼻が低い犬が特に要注意です。

さて、人間はやはり栄養と休養ですね。
バランスよく食事をして、食欲を少しでも維持する為にカレーや唐辛子などのスパイスを少々取り入れる事が重要です。

※仕入れの都合により、内容を変更する場合がありますので、ご了承願います。

栄養不足の子供はキレやすいというのは本当？

ビタミンやミネラルには、イライラをやわらげ、穏やかにするはたらきがあります。
それだけに、子供のうちから好き嫌いが多く、かたよった食生活を送っているとビタミンやミネラルが不足し、キレやすくなります。
また、食べ物のうまみ成分でもあるグルタミン酸（海藻類、大豆、ごま等）やヒスチジン（青魚、鶏肉、ハム等）には、気持ちを落ち着かせ、ほっとさせる作用があります。
毎朝みそ汁やスープを食卓にとりいれ、食べさせてみてはいかがですか？

※衛生環境面上で、お弁当箱に箸やカップめんのフタ等を入れないようにお願いします。

※仕入れの都合により、内容を変更する場合がありますので、ご了承願います。

ビタミンＣとクエン酸

前回紫外線のお話をしました。今回は、その中のビタミンＣとクエン酸のお話です。
ビタミンＣの主な供給源は野菜と果物です。
ビタミンＣは熱と水に弱い為、調理による損失を考慮する必要があります。
「茹でる」「煮る」よりも「炒める」ほうが損失が少なくてすみます。
ビタミンＣの多い食品としてアセロラ、レモン、キャベツ、小松菜等があります。
ビタミンＣは取りすぎても余分なものは体外へ排出されるので、心がけて摂るようにしましょう。
クエン酸の主な供給源は柑橘類です。
現代人の酸性に傾きやすい体を弱アルカリに保つ効果があります。

朝は穏やかでしたが日が出てきたら暑くなってきました

午後はもっと上がっていくそうなので熱中症に注意してください。

暑いのは、まだ太平洋高気圧が強く衰えないようです。

これはラニーニャ現象といって
地球のほぼ反対側のペルー沖の海面が平均より0,5℃下がる現象。
はるか遠くたったそれだけなに。
地球環境はつくづく凄いと思いますね

蒸してはいますが久しぶりに暑くないですね。

午後から雨が降り出すそうですが昨日、一昨日の様な焼けるような暑さからは解放されて過ごしやすいですね。

しかし、暑さで体力を消耗してしまってる人も多いはずです、無理はしないで先ずはしっかりと食事を摂りましょう。

せめて涼しそうな写真をのせときます。

クーラーが故障したのかと思ったら外が暑すぎるのかと気がつきました。

練馬で38℃！！
温度計は40℃をさしてるんですけど。

さて、皆さん。
暑すぎる夏を乗り切るにはバランスよい食事でスタミナを切らさないことをこころがけましょう。

今日までに休みに入った、今日から、明日からと様々のようです。

しかし現在、九州あたりに台風があります。
影響で風が強まっていますので海に出かける人は注意しましょう。


うまく晴れてくれれば13日の未明にペルセウス流星群が見られます。

都心部でも30個くらい見られるそうです。

朝から大雨でした。
明日の昼頃までは断続的に雨のようです。
しかし、おかげで焼けるような暑さは無いので良いといえば良いのでしょう。


さて、あと数日でお盆休みです。中にはもう先週からの人もいますし、お盆休みなんて無いと言う人も多いでしょうか。

弊社は11日まで営業です。
お休みの方も、お仕事の方も事故には気をつけてください。

食欲は落ちてませんが、それ以上の暑さの為か夏バテ気味です。
まだ食欲があるだけマシでしょうか？
食欲の無い時なんかあるんかい？と言う質問は慎んで無視させて頂きます。

また睡眠時にクーラーをかけっぱなしでって事は無いでしょうか？
冷房を一晩中浴びていると体力を奪われ疲れてしまうだけでなく、眠りも浅くなります。

効果的な方法は、
?まず部屋を軽く冷やす。その時、押し入れなどの熱気もしっかり逃がす。

?風は直接身体に当てず壁に向ける。
反射した風は程よく、深い眠りに入れるそうです。


是非お試しください

気がついたら7月も終わって8月、夏本番ですね。

しかし、もうすでに熱中症で倒れる人が大勢いらっしゃるようです。

皆さんは大丈夫でしょうか？
もう、クーラー病になってる？

そんな時はショウガが良いそうです。
体を温める効果があり、暑さへの耐性をつけるのも熱中症の予防に繋がるそうです。

ただ、ショウガだけを食べるのは中々難しいことです。
冷たいうどんや蕎麦、素麺を食べる薬味にショウガを。
当社では佃煮の代わりにたまにお弁当にいれてます。

一月前はあんなにも嫌だと言っていた雨ですが連日の猛暑の休みとあれば嬉しい雨ですね。

おかげで気温も28℃。

今日、明日と二日間雨で暑さが落ち着くそうですので、たった二日ですが体調を整えたいです。

バランスの良い食事を心がけたい時は是非ジョイフルランチのお弁当を。

詳しくはご相談ください

※仕入れの都合により、内容を変更する場合がありますので、ご了承願います。

味のわからない子供が増えているって本当？

スナック菓子やファーストフードなどは、味つけが濃く、油分が多くミネラル分が少ない食べ物です。
子供の頃から、これらの食べ物を毎日とっていると、舌が濃い味に慣れてしまい感覚が鈍くなってきます。
さらにグルタミン酸などの天然のうまみをはじめ、香り、味がわからなくなってしまいます。
また、ミネラル分がすくないため、亜鉛が不足していることも。
子供の味覚をにぶらせないためには、日々自然の味にふれさせることが大事です。
甘み、辛み、苦み、酸み...複雑な味をたくさん経験することで、子供の味覚も除々に育っていきますよ。

夏休み

夏休み

夏休み

※衛生環境面上で、お弁当箱に箸やカップめんのフタ等を入れないようにお願いします。