アレルギー対応について

ジョイフルランチの幼稚園給食はアレルギーにも対応しています

毎日の献立の安全証明書付です。産地名もちゃんとかいてあります。アレルギーの対応は個別対応となっております。

注)保育園給食の皆様には大変申し訳ございませんが、アレルギー対応は致しておりません。通常食は10食以上からのご提供となります。(ルートが組めるかはご相談になります)

注2)幼稚園給食の場合でも、重度のアレルギーの場合には対応できかねます。

  幼稚園 保育園
通常食 10食以上
アレルギー食 ×

 幼稚園給食はアレルギー対応、自然食です

幼稚園給食を委託・アウトソーシング

最近多く見られるようになった、肥満、糖尿病、アレルギー体質等の問題。
肥満や糖尿病は、毎日のファーストフードやスナック菓子等の偏った食生活も原因の一つと言われています。また、アレルギーも食物アレルギーは、かなり深刻です。

私たちの身体には、身体にとって異物と判断されるもの(抗原・アレルゲン)が体内に入ると、それに対抗する物質(抗体)を作り、抗原を排除しようとする働きが存在します。
この働きの反応を抗原抗体反応・免疫反応というそうです。この反応が適切に働く場合は防御となりますが、その反応が過剰になると身体に異常な反応が起こります。これがアレルギーだそうです。

幼稚園給食を委託・アウトソーシング

当社では、時折パンメニューを取り混ぜながらも、お米中心の主食に、肉、魚、野菜等組み合わせの変化による献立の多様化と栄養バランスを考慮した食材選びも行い、より良い給食作りを目指しております。
また、食物アレルギーにも取り組んでおりますので、抗原の完全除去とまではいきませんが、たとえば、卵そのものや、ごまやピーナッツを抗原に持つ御子様用に代用品等に置き換えたものに取替えた副食を入れることで対応しております。
一度試食をしてみてはいかがでしょうか。

 

アレルギー対応の献立の特徴

  1. お米中心である多種類のご飯が召し上がれます。 五目ごはん、そぼろごはん、おにぎり・・・・
    (米食中心が栄養バランスを保ち、体調を整えると言われています。)
  2. 時折、パンが主食のメニューを取り混ぜてあります。
  3. 四季折々の季節メニューを取り入れております。
  4. アレルギー対応のお弁当も通常価格にて提供しております
    (注:保育園給食の皆様には大変申し訳ございませんが、アレルギー対応を致しておりません。)(注2:重度のアレルギーの場合には対応できかねます)。
  5. オリジナル容器の弁当を開発し、使用しております。
    中仕切りシートを使用することで、衛生面を強化し、安全対策済みです。
  6. アレルギー対応弁当も職員様用(大きめの容器で分量も多め)奉仕価格(御子様と同価格)でのお届けとなります。
アレルギー対応給食

アレルギー体質のお子様にも安心して召し上がっていただける給食をご用意致しました。
ジョイフルランチでは、時代に対応しアレルギーでお悩みのお子様にも安心して召し上がって頂ける対応食をご用意しております。
給食もお子様にとっては非常に大切な食育要素です。
皆と一緒に同じ食事をとることは、健康のためのみならず、お友達とのよい人間関係を保つうえでも大切な要素となります。
ジョイフルランチの栄養管理されたバランスのとれた食事を、ぜひお子様に召し上がっていただきたいと思います。

通常メニュー アレルギーメニュー
チキンライス 五目ご飯
動物ポテト 動物ポテト
クリームシチュー 肉じゃが
とうふハンバーグ とうふハンバーグ
青菜コーンソテー 青菜コーンソテー
プチゼリー プチゼリー

ジョイフルランチではお子様の安全食と保護者様の安心のために試食会を実施しております!!


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